La Cuisine de Véro

La Cuisine de Véro

Tarte aux Pommes, Miel, Amandes

Type de recette : TARTE
Nombre de parts : 6 Personnes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Prêt en : 1 heure
Difficulté : Moyen

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Ingrédients

* Pâte sucrée ou sablée                                                  

* 100g d'amandes éffilées                            

* 100 g de sucre                                      

* 70g de beurre doux 

* 6 pommes

* 2 c.à.soupe de miel                             

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Préparation 

Préchauffez le four à 200°. 

La pâte à sucre

Foncez un moule à tarte avec la pâte sucrée ou sablée et piquez la pour éviter qu'elle ne développe trop à la cuisson.

Couper les pommes en lamelles moyennes et les disposer sur la pâte.

Mettre au four une vingtaine de minutes.

 

Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le miel, le sucre et les amandes.

Napper le dessus de la tarte avec l'appareil encore chaud, et remettre au four quelques minutes pour faire dorer le tout.

 

Décorez avec un peu de sucre glace avant de déguster! 

 

 



11/02/2018
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