La Cuisine de Véro

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Citrouille d'Halloween

Type de recette : GOUTER
Nombre de parts : 10 Pièces
Temps de préparation : 30 minutes
Prêt en : 30 minutes
Difficulté : Facile

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Ingrédients  

* 10 clémentines

* 10 feuilles de menthe ou autres

* 100g de chocolat dessert noir

* 3 oeufs 

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Préparation 

 

Évidez les clémentines de préférence la veille, les tenir à l'envers sur une grille pour les faire sécher.

Garder La pulpe des cléméntines pour un jus de fruits pour demain matin

 

Faire ramollir le chocolat au bain-marie. 

Incorporer les jaunes et le sucre. 

 

Puis, battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule. 

Remplir les clémentines, remettre le petit chapeau décoré d'une petite feuille de menthe pour la déco.

Mettre au frais 2 heure minimum. 

 

Astuces et Conseils :

Avec un feutre dessiné decoré les clémentines pour donner l'aspect de citrouille, ne pas oublier c'est HALLOWEEN.

 



12/12/2017
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