La Cuisine de Véro

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Gâteau aux Mille Surprises

Type de recette : DESSERT
Nombre de parts : 12 Personnes
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyen

J'ai trouvé ce gâteau sur Youtube, ce n'est pas le gâteau de l'année, mais un vrai plaisir à réaliser, un gâteau frais qui se découpe en petites parts ludiques.

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Ingrédients       

 

 Pour le gâteau

* 250g de farine

* 250g de sucre

* 3 gros oeufs

* 1 sachet de levure chimique

* Chocolat Blanc

* Nutella

* Confiture de fraises et Abricots

* Caramel

 

Pour la Décoration

* Chantilly ou Mousse au chocolat blanc

* Kinder Bueno - Fraises - Abricots - Rocher - Caramel

* Granules de bonbons - Amandes éffilées

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Préparation  

Préchauffez le four à 175° 

 

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, les yaourts, les oeufs et la levure.

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien crémeuse.

Verser la préparation dans un plat rectangulaire soit chemisé de papier cuisson ou beurré pour le démoulage.

Si vous avez un cadre rectangulaire ou un plat à fond amovible cela serait beaucoup mieux.

Mettre au four pour 45 minutes à 175°.

A la sortie du four laisser refroidir.

 

On va commencer ce qui va faire de notre gâteau "le gâteau aux mille surprises".

Utiliser un bouchon de bouteille "pour la grosseur, je préconise une bouteille d'eau minérale".

Faire des trous à distance égales : 4 dans la largeur et 5 dans la longeur.

 

Avec une feuille de cuisson cacher la partie du gâteau que l'on ne va pas travailler.

Remplir les trous de nutella, refermer avec les bouchons que l'on a réservé et par dessus étaler la chantilly.

Râper 2 barres de kinder Bueno sur la chantilly et pour finir la première rangé, un carré de Kinder Bueno, attention de bien les mettre au dessus du nutella (j'ai piqué des cures dents en guise de repère).

 

Pour la suite

* Confiture de fraises - Chantilly - Fraises.

* Caramel - chantilly - Bonbons caramel - Caramel liquide.

* Confiture d'Abricots - Chantilly - Abricots - Amandes éffilées.

* Chocolat blanc - Chantilly - Rocher - Granule Chocolat.

 

On laisse au frais jusqu'au moment de servir.

Pour le FUN on découpe le gâteau en de belles parts et on dépose sur un joli plateau.

 



29/10/2018
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